wenn schnippeldi auf schnippelda trifft, kommt ab und an was leckeres heraus
z.B. ein Zucchini-Tomaten-Zwiebel-Auflauf
500 g Zucchini, 2 große Tomaten und Zwiebeln würfeln,200 g Feta zerbröseln , salzen pfeffern, in eine Schüssel verbringen, gehackten Knofi drüber, aus 125 ml Milch, 2 Eiern, geriebenem Hartkäse eine Mische herstellen, selbige in die Schüssel kippen und alles gut vermengen. Die Matsche in eine ausreichend große Auflaufform verbringen, noch ein bisseken Käse drüber und ab für 40 min in die Röhre bei 225 Grad. Beilage nach Wahl, hier wurd es pur vertilgt. Reichte für 3 Personen.
