Küchengespräche

[Yossarian]

Für verdiente Helden der Küchenbrigade 

[Korinthenkackerin]

Für verdiente Helden der Küchenbrigade 

@ganter
Super Geschenkidee für dein Gänslein! 

[Druide]

Ich muss mal blöd fragen. Wann ging das mit den "nicht deutschen" Speisen in den alten Bundesländern los? Italienisch mit den Pizzen und Griechisch sollte so ab 198x da gewesen sein. Bei Döner und Asia bin ich mir nicht sicher. Das müsste doch erst nach 1990 sich etabliert haben?

@Kulle & alle anderen    - ich habe heute in der S-Bahn einen "leiwaunden" Artikel gelesen: "Einmal alles mit scharf! Wie der Döner nach Österreich kam"  bei Interesse guckst Du bitte  -> https://www.derstandard.at/story/2000133788262/einmal-alles-mit-scharf-wie-der-doener-nach-oesterreich-kam?utm_source=newsshowcase&utm_medium=discover&utm_campaign=CCwqMwgwKioIACIQOVH7bED1dazqRg3vtTYQRCoUCAoiEDlR-2xA9XWs6kYN77U2EEQwueewATC0m8UB&utm_content=related

LG v. Druiden 

[ganter]

da ich seit Jahren ein Induktionskochfeld benutze, hab ich völlig vergessen, wie "schön" es ist, übergekochtes Nudelkochwasser vom Topf und vom Herd zu kratzen. BÄH!

[ganter]

da ist er wieder
https://www.youtube.com/watch?v=gcniNQxBjIE
Spaghetti mit Fleischbällchen Rezept, die ultimative Resteverwertung

[Yossarian]

Schönes Video! 

[DieFrau]

  ein Bayer

[ganter]

heute wurd mal wieder gewokt. Zu dem Gemüse gabs Mienudeln und als Krönung mit Frischkäse gefüllte Minipaprika aus dem Backofen. Lecker und vegetarisch.

[Yossarian]

mit Frischkäse gefüllte Minipaprika

Was meinst Du mit Minipaprika? Die Länglichen?

[ganter]

gurgeltst du "Snackpaprika"

[DieFrau]

Gestern kurz vor Mitternacht. Irgendwo müsste ich die Frust loswerden.
Die Kupplung gab am Sonntag den Geist auf, abgeschleppt von den gelben Engeln in die Heimatwerkstatt. Für die Rechnung müssen jetzt paar Abstriche folgen.

Aber mit einer Tasse Kaffee war der Eierlikörkuchen ein guter Trost und ich konnte die Nacht gut schlafen.....

[Yossarian]

Was man doch aus einer alten, kaputten Kupplung alles machen kann. 

[Primus Flavius Fosssa]

Aber mit einer Tasse Kaffee war der Eierlikörkuchen ein guter Trost und ich konnte die Nacht gut schlafen.....

Kannst Du  mal einen Zentimetermaßstab daneben legen? Damit wir und die Dröhnung quantitativ vorstellen können?

[DieFrau]

Kannst Du  mal einen Zentimetermaßstab daneben legen? Damit wir und die Dröhnung quantitativ vorstellen können?

Das war ein 24 cm Kugelhopf Form. Getröstet haben mich zwei Stücke 
Der Rest wurde am Folgetag an der Sportgruppe verteilt.

[Nikibo]

Guglhupf  Sieht lecker aus. Kippst Du den Eierlikör erst nach dem Backen darüber? Innen sieht er ja fast wie ein Marmorkuchen aus.
Ich habe auch ein sehr leckeres Rezept für einen Eierlikörkuchen, meiner sieht aber ganz anders aus, der Eierlikör wird da auch mit dem Teig verrührt.