Küchengespräche

[Küchenchef]

[ganter]

eine fleischliebende, jagende und kochende Frau: nur gut. Sie sollte mal das Rezept posten
http://www.spiegel.de/panorama/jeanette-winterson-schlachtet-karnickel-und-dokumentiert-es-auf-twitter-a-975989.html

[ganter]

Ballaststoffe sollt ihr essen
http://www.spiegel.de/gesundheit/ernaehrung/was-sind-ballaststoffe-und-wie-viel-sollte-man-von-ihnen-essen-a-974757.html

wenn ich da was von Soja lese wird mir übel.
Mal was erhellendes über die Modepflanze Soja
https://www.youtube.com/watch?v=LKYTl1B7D3c&list=PLC59BC241DB1BA9A2&index=5
Udo Pollmer: Karriere der Giftpflanze Soja
und noch einer
https://www.youtube.com/watch?v=E5Qe1DlWzIY&list=PLC59BC241DB1BA9A2&index=9
Udo Pollmer: Dement und impotent durch Soja?
Europäisches Institut für Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften e.V. (EU.L.E.)

und ein bisseken Biologie dazu
https://www.youtube.com/watch?v=amCDsN0SnMs&index=10&list=PLC59BC241DB1BA9A2
Udo Pollmer: "Küche" und Evolution

[Yossarian]

eine fleischliebende, jagende und kochende Frau: nur gut. Sie sollte mal das Rezept posten

"Wie Sie mich enttäuscht haben - Sie und Ihre Katze."

 

[nigel48]

" sie müssen einfach ihr großhirn gegen 3 meter dickdarm eintauschen." 

[nigel48]

https://www.youtube.com/watch?v=t8WaRq8kekw

Cortisol und Körpergewicht

[Yossarian]

Heute gab´s den letzten Spargel für dieses Jahr.

Die beiden Schweine bei meinem Spargelbauern tragen übrigens - wie ich heute erfahren habe - die sinnigen Namen "Mett" und "Hack". Ich fürchte, die werden nächstes Jahr nicht mehr da sein...

[Korinthenkackerin]

https://www.youtube.com/watch?v=t8WaRq8kekw

Cortisol und Körpergewicht

Danke! Fand ich sehr interessant!

[Nikibo]

@Yossarian
Wenn Mett und Hack in Schnitzel umgetopft sind, sag Reiner Bescheid. *mjam*

[Korinthenkackerin]

@Yossarian
Wenn Mett und Hack in Schnitzel umgetopft sind, sag Reiner Bescheid. *mjam*

Schatz war heute mit dem Herrn Papa wie jede Woche im mittelfränkischen Landgasthof und hat mir ein Bild seines XXL-Schnitzels geschickt.
Wir können auch ein Forentreffen in Mittelfranken machen  ! Für Nikibo gibt es dort auch ein sagenhaftes Rumpsteak.

[Yossarian]

Rumpsteak?

Ich komme! 

[Nikibo]

Das Bild ist jetzt ein bißken fies nach einer Woche Krankenhausfraß. Aber es schaut saugut aus! 

[Korinthenkackerin]

Rothenburg ob der Tauber ist schon ein nettes Städtchen, das Kriminalmuseum sicher einen Besuch wert, ein Highlight ist der Gang mit dem Nachtwächter, der Kerl, ein echtes Nordlicht, gestrandet in Mittelfranken, ist wirklich sagenhaft. Nikibo schicken wir zur Nippes-Königin Käthe Wohlfahrt, die das ganze Jahr massenweise Weihnachtsschmuck an die Japaner verkauft.

Übernachtung in eben diesem Landgasthof ist recht günstig:
Einzelzimmer inkl. Frühstück: 32,- €
Doppelzimmer inkl. Frühstück: 52,- €
Am Wochenende muss man eben grundsätzlich einen Tisch zum Essen reservieren.

Ich bin wohl am WE 11.- bis 13.7. wieder dort, müsste aber noch einen anderen Termin abklären. Wenn ich aber wüßte, dass jemand kommt, versuche ich das auf jeden Fall möglich machen!

Edit: an dem WE findet das Spiel um Platz 3 (Samstag, 22 Uhr) und das Finalspiel (Sonntag, 21 Uhr) statt, nur zur Info  !

[Yossarian]

An dem Wochenende muß ich passen, sorry.

[grashopper]

Schade, bei mir geht es auch nicht. Die Juli-Wochenenden sind alle fest verplant._