Autor Thema: Küchengespräche  (Gelesen 457730 mal)

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Re: Küchengespräche
« Antwort #2760 am: 26. Februar 2022, 18:57:09 »

Heute habe ich wieder einmal ein Küchenexperiment gewagt  ;D  ;D - meinen ersten Topfenstrudel - nau jo,... ein Endstück schaut ein wenig seltsam aus  ;D - aber ich denke, dass das "Gesamtkunstwerk" - vor allem der Geschmack - darunter nicht leidet  :) .
















Schönen Abend noch, miteinand' und LG aus'm Wein4tel   ;)

Offline ganter

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Re: Küchengespräche
« Antwort #2761 am: 02. März 2022, 20:22:16 »
Willi hat ein Toastbrot fabriziert.

Ziemlich lecker.
"Männer definieren sich sowieso nicht über die Drogeneinwurfmenge."
"Im Vergleich zur bricom dürfte jede Wand einer öffentlichen Bedürfnissanstalt ein Quell unendlicher Weisheit sein...."
Bodo

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Re: Küchengespräche
« Antwort #2762 am: 06. März 2022, 20:02:08 »

Nach dem heutigen längeren und intensiveren Abendspaziergang, wagte ich wieder ein "Küchenexperiment"  ;D  ;D  -  diesmal wurde es ein Nußstrudel - ist ganz gut gelungen, finde ich,...  :)





















Schönen Abend noch miteinand' und LG v. Druiden aus'm Wein4tel    ;)

Offline Nikibo

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Re: Küchengespräche
« Antwort #2763 am: 07. März 2022, 00:03:39 »
Druide, deine Strudel sehen total lecker aus *mjam*
Tiere sind die besseren Menschen.

Offline ganter

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Re: Küchengespräche
« Antwort #2764 am: 08. März 2022, 21:41:45 »
heute gabs mit Käse und Tomaten gespickte Hähnchenbrust, mariniert in einer auf Sojasoße basierenden Marinade.
Inspiriert wurde ich von diesem Video.
https://www.youtube.com/watch?v=WTXPvCu953Q
Sehr saftig und lecker.
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Bodo

Offline ganter

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Re: Küchengespräche
« Antwort #2765 am: 09. März 2022, 21:13:48 »
weiter gehts


leider ein bisseken unscharf

Hähnchenbruststücke in Sojasoße, Öl, Salz und Paprika mariniert, auf einem Paprika-Tomatenbett (Zwiebel war leider aus).
Von gestern waren noch Salztoffeln übrig.
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Bodo

Offline ganter

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Re: Küchengespräche
« Antwort #2766 am: 09. März 2022, 23:26:11 »
da isser wieder. Mein Lieblings Ösi (außer dem Druiden latürnich)
https://www.youtube.com/watch?v=758ZVxi3ROA
Die 3 besten Pasta Gerichte, die du noch nie gegessen hast!

Die Werbung für fabulous kann mann bequem überspringen.

! Das Kürbisfleisch ohne Schale.
Ein Kenner!
« Letzte Änderung: 09. März 2022, 23:33:32 von ganter »
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Re: Küchengespräche
« Antwort #2767 am: 11. März 2022, 23:44:13 »
Zu etwas späterer Stunde - gerade fertig geworden - wieder einmal einen Guglhupf fabriziert  ;D   ;D














Schönen Abend noch, miteinand' - und LG v. Druiden aus'm Wein4tel    ;)

Offline Yossarian

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Re: Küchengespräche
« Antwort #2768 am: 21. März 2022, 18:41:44 »


Die Spargelsaison hat begonnen!!!!   ;D ;D ;D
"I came to a point where I needed solitude and just stop the machine of thinking and enjoying what they call living, I just wanted to lie in the grass and look at the clouds."

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Re: Küchengespräche
« Antwort #2769 am: 21. März 2022, 19:29:24 »

OIDA ! - echt ? - gibt es jetzt schon heimischen Spargel ?

Jedenfalls Mahlzeit und guten Appetit !  ;)

Offline Yossarian

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Re: Küchengespräche
« Antwort #2770 am: 21. März 2022, 20:37:47 »
Wir haben hier in der Ecke einen großen Spargelbauern, der ein bißchen verrückt ist. Die Spargelbalken sind mit schwarzer Folie abgedeckt, um Sonnenlicht anzuziehen und den Boden zu wärmen. Das machen alle. Der Typ hat allerdings noch ein paar andere Tricks drauf, um den Boden zu erwärmen. Deshalb kann der auch vor den anderen Spargel verkaufen. Die anderen Bauern hier verkaufen erst ab dem ersten April.
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Offline ganter

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Re: Küchengespräche
« Antwort #2771 am: 24. März 2022, 00:25:58 »
wer auf altrömische Rezepte steht, wird vom Gewürzpapst bestens bedient.
https://www.youtube.com/watch?v=MhaGOKAXtOw
Alfons Schuhbeck - Altrömische Kalbshaxe
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Bodo

Offline Yossarian

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Re: Küchengespräche
« Antwort #2772 am: 29. März 2022, 17:08:21 »
Tut man auf die Fischstäbchenpizza eigentlich Remoulade oder Ketchup?
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Offline schnorchel

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Re: Küchengespräche
« Antwort #2773 am: 29. März 2022, 20:33:18 »
Auf Fischstäbchen kommt grundsätzlich Vanillesoße. Zumindest als Zeitreisender ;D

Offline nigel48

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Re: Küchengespräche
« Antwort #2774 am: 29. März 2022, 23:37:42 »
Zitat
Auf Fischstäbchen kommt grundsätzlich Vanillesoße. Zumindest als Zeitreisender


und: https://pbs.twimg.com/media/EJQ3NXLXsAAjPyv?format=jpg&name=360x360


And never NEVER eat pears. [/font][/size]
Man fährt an den See, um zu schwimmen - nicht wegen der Mücken, oder? - Lemmy Kilminster