Miesepeter- und Trübsalbläserthread

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Möchte jemand selbstgemachten Fladenmarmorkuchen?
Sowas blödes aber auch...

[Nikibo]

Backpulver vergessen? 

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Backpulver vergessen? 

Die Zutaten habe ich alle verarbeitet,aber nicht Muffinrezept sondern Marmorkuchenrezept darüber geschrieben. 
Jetzt hab ich mir im Internet ein Rezept für einen Eierlikörgugelhupf rausgesucht,will noch mal neu anfangen und sehe,dass da kein Mehl angegeben wurde.
Ich sauf das Zeug gleich pur weg und kaufe einen Kuchen an der Tanke...

[Nikibo]

Die Zutaten habe ich alle verarbeitet,aber nicht Muffinrezept sondern Marmorkuchenrezept darüber geschrieben. 
Jetzt hab ich mir im Internet ein Rezept für einen Eierlikörgugelhupf rausgesucht,will noch mal neu anfangen und sehe,dass da kein Mehl angegeben wurde.
Ich sauf das Zeug gleich pur weg und kaufe einen Kuchen an der Tanke...

Nee, mach das nicht, ich hab ein schönes, garantiert funktionierendes und sehr einfaches Rezept für einen sauleckeren Eierlikörguglhupf.
Ich tipps mal:

Eierlikörkuchen
5 Eier mit
1 Päckchen Vanillinzucker und
250 g Zucker schaumig rühren

300 g Mehl und
1 Pck Backpulver unterrühren

¼ l Eierlikör und
¼ l Oel unter Rühren hinzugeben

Umluft 160°, 2. Schiene von unten, ca. 40 Minuten

und nach dem Auskühlen mit dunkler Schokolade überziehen.
Superlecker!

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Danke Murks!
Habe ich aber leider zu spät gelesen.Der zweite Versuch ist nun schon im Ofen.Ich habe einfach 250 g Mehl dazu genommen.
Nächstes mal probiere ich Deine Empfehlung dann mal aus.

[Nikibo]

Macht ja nischt. Wo wohnst Du noch mal? *gierigguck*

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Macht ja nischt. Wo wohnst Du noch mal? *gierigguck*

Du bist ja mutig.Warte lieber mal ab,was ich da in der nächsten halben Stunde aus der Röhre ziehe. 

[Nikibo]

Du bist ja mutig.Warte lieber mal ab,was ich da in der nächsten halben Stunde aus der Röhre ziehe. 

Klar, das ist ja das Schöne am Backen. Auch, wenn es noch so verunglückt aussieht, meistens schmeckt das Zeug ja trotzdem. Außerdem bin ich hungrig.

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Sie scheint es nicht überlebt zu haben...

Doch,hat sie.....*tänzel*

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Klar, das ist ja das Schöne am Backen. Auch, wenn es noch so verunglückt aussieht, meistens schmeckt das Zeug ja trotzdem.

Ja,ist auch so.Zum Wegschmeißen war mir der Kuchen auch zu schade.
Ein bischen Puderzucker drauf,ne nette Serviettenblume oben auf und bei Nachfragen,das muss so,antworten. 

[Yossarian]

Wer stellt hier im Büro eigentlich immer 4%ige Kondensmilch in den Kühlschrank? Wozu ist das Zeug überhaupt gut? Grade mal ein halbes Prozent mehr Fett als Vollmilch und dafür 10 mal so teuer; man nimmt doch sowieso einfach mehr von dem Zeug als bei "richtiger" Konmdensmilch!

[marple]

Dafür habe ich mich durch ganze 8 Packungen 10% Kaffeesahne von Aldi gequält - im Vorrat gekauft und jede hatte im Kaffee eine gebrochene Konsistenz. Verfallsdatum irgendwann 2012. Die von LIDL, die ich jetzt neu habe, ist dagegen völlig normal.

[Nikibo]

Serviettenblume oben auf ..

Was'n das? Oben auf den Kuchen?
Und wie macht man Serviettenblumen? Bei mir gibt's maximal Dreiecke. Wenn ich die komplizierter falte, traut sich niemand, die zu benutzen.

[marple]

Und wie macht man Serviettenblumen? Bei mir gibt's maximal Dreiecke. Wenn ich die komplizierter falte, traut sich niemand, die zu benutzen.

Solln se ja och nich. So hälts länger. Mindestens für drei Feiern. Nur die blöden Kinder reissen auch noch Kraniche auseinander.

[marple]

Kalt, dunkel, nass. Ich will in mein Bett. Mit Wärmflasche. Jetzt. Irgendeine andere dumme Kuh soll meine Schilder zu ende kleben.







Ich geh jetzt einfach. Schwänzen ist verdammt cool. Und wehe, jemand verpfeift mich.