Leckere Mahlzeiten - einfach zubereitet

[Schelm]

mach ma im zeltlager spaghetti bolognese für 40 leute... mit einem bockbrenner.

warum nicht..mach ich! aber auch dann werde meine "Panik" kund tun 

...ansich ist der trick ja nur...alle ein wenig werden zu lassen...dann schmeckt komischerweise alles 

[Schelm]

zwischen wenig und werden gehört noch das wort hungrig...kann ich gut mit ganzen wörten weg lassen 

[ganter]

Guter Trick. Mach ich auch immer

[Schelm]

das funktioniert aber echt gut ... 

[Druide]

...weil es mir sooo gut schmeckt - wieder mal':
(leicht) angebratene Schweins-Koteletts (auf den Fotos
sieht man die eher - äh, unangebratene Seite  ), Letscho
und Broccoli-Karfiol-Gemüse - saftig und zart das ganze
Zeugs - das Letscho - eher 'ne Letscho-Suppe



Guat hot's g'schmeckt 

LG v. Druiden

[ganter]

Du braetst das Schwein nicht durch?

[Druide]

Die Koteletts waren ca. 1,5 Std. bei ca. 190 Grad Celsius im Backrohr.

[ganter]

Das sollte reichen.
Meiner einer wuerd das Stueck anschließend noch in der Pfanne kurz scharf braten.

[ElTorro]

Me too.

[Mattieu]

scharfbraten, ist das sowas wie schöntrinken?

[ElTorro]

Nö, eher so wie lecker trinken.

Wer will schon fades Fleisch ohne Röstaromen?

[Druide]

Zur Info - ich habe das Fleisch eh' durchgekocht - auch auf einer Seite ein bissl' mehr ange-
braten/geröstet; auf dem Foto ist jener Fleischteil ersichtlich, der nicht angebruzelt wurde
- habe lediglich mal' versucht, Koteletts nach Naturschnitzel-Variante zu fabrizieren - und ist
auch gelungen 

[ganter]

Hauptsache, es schmeckt

[Druide]

Äh,... schon wieder...  Knoblauchbaguette, selbstgemachter Thunfisch-
aufstrich + dazu gab es einen grünen Häuptel-Cocktailtomaten-Salat 



...das Zeug's ein wenig nach Lust und Laune würzen, ein bissl' Kürbiskern-
öl .... dazu ... - ...vadaummt guat hot's mir g'schmeckt 

Moizait + LG v. Druiden 

[ganter]

ich krieg schon wieder Hunger...