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Haushalt / Re: Küchengespräche
« Letzter Beitrag von Druide am Heute um 19:20:59 »

Ich habe unlängst dieses Rezept verwendet:

https://www.chefkoch.de/rezepte/461311139231005/Topinambur-Curry-Suppe.html

Hinzugefügt wurde von meiner Seite aus noch schwarzer Pfeffer und einige frisch gepresste Knoblauchzehen

Gutes Gelingen, Kulle!

LG v. Druiden
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Haushalt / Re: Küchengespräche
« Letzter Beitrag von Kulle am Heute um 19:03:29 »
Hat hier jemand Erfahrung mit Topinambur? Ich hab ein paar Knollen aus eigener Ernte und überlege was wir damit machen. Ein wenig haben wir gerade in gemischten Salat gegessen. War nicht schlecht.
Wenn man googelt bekommt man alles Mögliche von der KI beantwortet. Aber Erfahrungen echter Menschen sind nicht mehr so viele wie früher.
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Haushalt / Re: Küchengespräche
« Letzter Beitrag von Yossarian am Gestern um 17:10:35 »
Recht so.  :evil :musik
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Literatur und Musik / Re: Nekrolog
« Letzter Beitrag von Yossarian am 05. November 2026, 19:51:17 »
Zitat von: Firster am 05. November 2026, 17:51:42
Woher weißt du das? Stand da, wie man ihn aufgefunden hat?

Nein. Aber normalerweise steht das dabei.  :evil

Zitat
Was wusste der, das nicht ans Licht kommen sollte? Ach, wieder Fragen über Fragen..

Wenigstens ist er nicht in Moskau aus dem Fenster oder vom Balkon gefallen.  :evil
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Themendiskussionen / Re: From the News...
« Letzter Beitrag von Firster am 05. November 2026, 18:23:59 »
Man geht wohl mit der Zeit.

Nius? Dieses Lügenportal wird hier nicht verlinkt.
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Haushalt / Re: Küchengespräche
« Letzter Beitrag von Firster am 05. November 2026, 18:02:09 »
Die Paella sieht lecker aus und die Spiegelung im Glas ist interessant.
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Literatur und Musik / Re: Nekrolog
« Letzter Beitrag von Firster am 05. November 2026, 17:51:42 »
Zitat von: Yossarian am 05. November 2026, 06:48:19
Immerhin lag er nicht in der Badewanne. 
Woher weißt du das? Stand da, wie man ihn aufgefunden hat?

Was wusste der, das nicht ans Licht kommen sollte? Ach, wieder Fragen über Fragen..
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Themendiskussionen / Re: From the News...
« Letzter Beitrag von Firster am 05. November 2026, 17:46:05 »
Ablasshandel im neuen Gewand. Das sowas überhaupt noch möglich ist. Ich bin erstaunt...
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Haushalt / Re: Küchengespräche
« Letzter Beitrag von Yossarian am 05. November 2026, 17:27:00 »
Achso.  ;D

Einmal quer durch den Fischgroßmarkt meines Vertrauens. Die Muscheln waren allerdings gefroren: Neuseeländische Grünschalenmuscheln. Garnelen diverser Größe und Preisklassen, Tintenfischringe selbst zerkleinert, spanischer Paellareis, Fischbrühwürfel aus Venlo, Safran (der Rest von einer leider verstorbenen Quelle aus Persien), Jakobsmuscheln, roter und gelber Paprika.
Aioli aus einer kleinen Manufaktur ebenfalls bei meinem Fischfuzzy besorgt.
Der Wein war allerdings italienisch.
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Haushalt / Re: Küchengespräche
« Letzter Beitrag von DieFrau am 05. November 2026, 15:18:25 »
Ich meinte die Paella  ;)
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