Fleisch online zu bestellen ist mir auch nicht geheuer, alleine schon wegen der Kühlkette.
Problematisch ist inzwischen doch sowieso schon, überhaupt einen "richtigen" Metzger zu finden. Die meisten sind nur noch Filialisten von irgendeinem regionalen Großmetzger, ansonsten gibt es nur noch die Fleischtheken der Supermärkte.
"Mein" Dorfmetzger will zum Jahresende aus Altersgründen schließen. Ich glaube, ich werde mich ab Mitte November vor seinem Laden anketten müssen, um ihn davon abzubringen...