Bierverkostung

[HighMachine]

If God existed, there wouldn't be any need to invent another.

[ganter]

was soll das denn?
Hier gehts um Bier und nicht um Sinnsprüche.
MOODY!

[ganter]

gut, versuchen wir den 3. Hecht
Der Name klingt erstmal gewaltig: UR-PILSENER, 4,9 Volt

und schon wieder dasselbe Dilemma: Keine Schaumkrone, kaum Kohlensäure
hellgelb (ich hab Angst)
die Angst war berechtigt. Das Zeuch hat einen undefinierbaren Geschmack, einfach nur bäh.

Hersteller des Hechtes ist die Schaumburger Privatbrauerei. Leider hat die Insolvenz nix genützt.

[Yossarian]

https://www.facebook.com/perlendeslokaljournalismus/photos/pb.260689164109357.-2207520000.1438410263./431084027069869/?type=3&theater

[Yossarian]

Palm Hop Select.

Nach Angaben auf dem Etikett drei mal gehopft, 6 Umdrehungen.

Muß richtig kalt getrunken werden. Sehr hopfiger Antrunk, sehr voller Körper. Abgang ein bißchen wie Trappistenbier.

Kann man im Sommer gut trinken.

[ganter]

hier gibts wieder bramsejlskonnert beer aus dem Hause Hancock.

[Yossarian]

Oud Beersel Oude Kriek

Eine Naturgewalt von einem Kriek. Da steht nicht nur alt drauf, das ist auch alt. Obwohl es ein Kriek ist, muß es richtig kalt getrunken werden, nicht nur kellerkühl wie die anderen Lambic-Biere.

6,5 Umdrehungen, die meisten Kriek haben weniger. Aber das ist es nicht. Das letzte mal habe ich so ein Bier erlebt, als mein Vater ein paar Arbeitern aus der Bellevue-Brauerei eine Kiste richtig altes Gueuze für ein gehöriges Trinkgeld abgeschwatzt hatte. Damals war ich noch zu jung für das gute Zeug und fand es einfach nur sauer.

[Yossarian]

PoppoLou

"Belgian North Sea Beer"

Eine neue lokale Spezialität in Oostende. Sehr hopfig, geht gut zu einer Portion Muscheln in meinem Lieblingsrestaurant in Oostende.

[Araxes]

Ein Steinbier:

Steinbier ist eine Bierspezialität, bei der während des Brauvorganges die Würze durch Zugabe erhitzter Steine gekocht wird. Auf diese Weise wird bereits seit Jahrhunderten gebraut. Da früher die Sudpfannen zum Kochen des Sudes aus Holz waren und deshalb nicht direkt beheizt werden konnten, war das Steinbierbrauverfahren die einzige Möglichkeit zum Erhitzen des Sudes in Holzgefäßen

Wird nicht mein Lieblingsbier, aber ist definit eine Abwechslung. Irgenfwas zwischen hopfig und süß.



Und bei der Hitze dann auch gerne mal eine Berliner Weisse. Definitv die bessere Alternative zu Radler und dergleichen Pansch. Ich trinke das auch gerne ohne Schuß. Angenehm säuerlich-fruchtig.

[magolves]

Die Scheschen können Bier brauen. Die Belgier nicht.

Die können das schon. Nur brauen die aus allem möglichen Bier und mischen merkwürdige Sachen rein.

[magolves]

Moin, ich habe mal 6 Monate in Mexiko gewohnt und gearbeitet. m Nordem in Cd. Juarez Grenzstadt zu El Paso, Tx. Am Anfang musste jeder, der rüberflog deutesches Bier und Brot mitbringen. Das labberige Toastbrot und das amerikanische Bier war scheuslich. Das mexikanische Bier war hervorragend. s gab nur Dosen und oben drauf lag ein Limenenviertel .Tecate oder Dos Equis trinke ich heute noch gerne. In den USA startete damals die craft-Bierbewegung überall gründeten sich kleine Minibrauereien, die sehr gutes Bier brauten. Nicht vergleichbar mit der dünnen Plörre von Bud oder Miller. Bud USA hat nichts mit dem hervorragenden Bier aus der Tschechei zu tun. Um die Namensrechte streiten sich Amis und Tschechen seit 100 Jahren und wohl auch heute noch.

[Yossarian]

Seit ewigen Zeiten hatte ich es bei dem Metzger meines Vertrauens umschlichen; letzte Woche hat mein Sohn mich erlöst und eine Flasche von dem Zeug mitgebracht.

Stammt von Alpirsbacher und ist halt ein typisches Bayerisches Bier, nur nicht ganz so leicht. Wenig hopfig, fast süß. Nix für Pilstrinker.

Kann man trinken, muß man aber nicht.

[Conte Palmieri]

Kennt jemand von Euch Lahnsteiner? Nennt sich Pils, ist aber milder und eine Spur dunkler. Mundet mir sehr. Es kenne nur eine Bar, die das zapft.

[Yossarian]

Das hier?

[Conte Palmieri]

Gut möglich. Auf den Gläsern kleben keine Etiketten.