Da gibt es nicht viel zu erklären. Immer von links nach rechts führen, immer einen festen Anschlag (Lineal oder dünnes Brett mit Schraubzwingen oder eben Kopiervorlage mit Schraubzwingen) verwenden, nicht zuviel auf einmal abtragen wollen, lieber in mehreren Durchgängen arbeiten. Vorher lieber mehrmals genau messen und zur Kontrolle die stehende Fräse anlegen, erst dann losfräsen. Dann geht alles sehr schnell, und was weg ist, ist weg.
EDIT: Einen speziellen Tisch brauchst Du nicht. Es geht irgendeiner, solange der fest steht und die Anbringung von Schraubzwingen ermöglicht.