Preise für Tomaten und anderes Grünzeug

[Lennart]

Ganz ehrlich 2-3€ ist echt noch hinnehmbar. Bei unserem Bio Händler um die Ecke kosten die frischen Tomaten um die 4-6€/kg! Stolzer Preis, aber man schmeckt den Unterschied zwischen den Discountern.

[Araxes]

Das hätte ich gerne mit einem Blindtest überprüft.

btw. "man schmeckt den Unterschied zwischen den Discountern". Zwischen Lidl und Aldi z.B.?

[Stachelhaut]

Bei Tomaten gibt es m. E. keine klare Grenze zwischen Bio und Nichtbio. Da muss man probieren und bewährte Sorten wieder kaufen, im Zweifel würde ich kurze Transportwege bevorzugen, weil dann die Chance höher ist, dass die Dinger reif geerntet wurden.

[DieFrau]

Kurzer als der Weg zwischen mein Hochbeet und meine Küche kann der Transportweg nicht sein, trotzdem verbrachten die letzten 2 Kilo Ernte in der Speisekammer 2 Wochen um nachzureifen, der bester Hinweis auf frische Ernte ist wenn die reife Tomaten frische grüne Kelchblätter haben.
nach eine Woche waren die Blätter braun und trocken, die Tomaten wurden dann schon rot aber sie waren halt keine frische Ernte mehr.