Bierverkostung

[ganter]

Icke hab heute frei und gönn mir was

König Ludwig, mit ruhiger Hand eingeschenkt. Ein Geschenk
Das Etikett müsst ihr euch wegdenken.

[Yossarian]

Das Geschäft mit dem klassischen Kölsch scheint nicht mehr auszureichen. Ich beobachte seit einiger Zeit, daß Kölschbrauereien zaghaft auch andere Produkte auf den Markt bringen.

Hier jetzt ein kölsches Pale Ale. Süffig, fruchtig, nett im Sommer, nix Ernsthaftes. Ein Frauenbier (sorry). Ich werde den Sixpack auftrinken, Wiederholung nicht erforderlich.

[Yossarian]

Happy Apple

Rum, Apfelwein, Limette, brauner Zucker, Ginger Ale

Nett an warmen Sommerabenden nach einem guten Essen.

[Yossarian]

Vom Bier

Netter kleiner Artikel in der FAZ.

[ganter]

Die Wahrheit über Bier, Craftbier und Kölsch, sowie den Abgang
https://www.youtube.com/watch?v=TT-49jqquvw
Jürgen von der Lippe - Bier muss einsilbig sein

[ganter]

Icke hab im März ein Paket Craft Beer geschenkt bekommen und wie ich grad feststelle, sind die meisten schon im Sommer abgelaufen.
Gut, MHD ist was für Weicheier, also immer rein mit der Plörre.
Nach Schlossbräu Kupfer, 5,7 Volt, sehr vollmundig, kohlensäurelastig, lecker
und
Louis Barre Imperial, 5,4 Volt, sehr kohlensäurelastig, enorme Schaumkrone
steht ein
Detmolder Thusnelda Bier an, immerhin in der 0,33 l Bügelflasche (geploppt hats nicht)
ich verlink einfach mal den Biertest
https://www.bier-index.de/biere/detmolder-thusnelda-bier.html
komischer Nachgeschmack
zum Glück muss ich nachher nicht arbeiten...

[ganter]

heut war ich im Büro und stellte fest, dass ich vor Weihnachten dermaßen reingehauen hab, dass ich bis Montag nicht mehr hingeh. Zur Feier des Tages gönn ich mir ein Doppel-Hirsch, 7,2 Volt, dunkel, kaum Schaumkrone, aber lecker.

Das Herbe Glück vom Fürst Carl kommt nicht so herb wie erwartet.

[Yossarian]

John Lee Blues Strong Ale

Ein spanisches Craft Beer. Sieht besser aus, als es schmeckt.

[Gianluca]

Na ja, so ganz Verkostung passt nicht, kenne das Gebräu schon länger. Aber nach einem Shoppingtag in Palma, zurück in der Cala Mendia, kommt so ein kühles San Miguel ganz gelegen.

[Yossarian]

Die vorletzte Flasche. Ich muß Nachschub besorgen.

[ganter]

Über das Paulaner Oktoberfestbier hatte ich mich vor 2 Jahren schon ausgelassen. Da hat sich nix dran geändert.
Nu kommt das Paulaner Hefe Weißbier naturtrüb, 5,5 Volt dazu.
Sehr kohlensäurehaltig, trüb, fruchtig im Geruch und im Antrunk, aber sehr schwachbrüstig, kein Körper. Das wird so durchrauschen.

[Gianluca]

Wenn das nicht in komischen Liedern endet (Torfrock etc.) auch wurscht 

[ganter]

Hacker Pschorr, eine einzige Frechheit. Wasser mit Allohol. Irgendwas Undefinierbares wurde ins Wasser geworfen, vllt. wurde es samt Entengrütze auch gleich aus der Isar geholt und gefiltert. So, wie das Rostocker angeblich direkt mit der Hafenbrühe gebraut wird. Ersteres hat gar keinen Geschmack, letzteres zu viel davon.
Ersteres kann mann noch trinken, letzteres definitv nicht, außer, mann ist Lokalpatriot.
Es gab auch mal eine Schweriner Brauerei, die das Wasser direkt aus den Schweriner Seen holte. Auch das konnte mann richtig rausschmecken. Zum Glück gingen die pleite und nu wird der Betrieb von der Öttinger Brauerei betrieben. Ohne jemandem nahetreten zu wollen, gehe ich davon aus, dass menschen, die Öttinger saufen, eh nix mehr merken.
So wie die Liebhaber von Hansapils, das ILDA vor Jahren Jahrzehnten für 25 Pfennig die Dose anbot.

[Yossarian]

Hacker Pschorr, eine einzige Frechheit. Wasser mit Allohol. Irgendwas Undefinierbares wurde ins Wasser geworfen, vllt. wurde es samt Entengrütze auch gleich aus der Isar geholt und gefiltert. So, wie das Rostocker angeblich direkt mit der Hafenbrühe gebraut wird.

Bitte auch nicht das gute Guinness vergessen, dessen Brauwasser aus dem Fluß Liffey geholt wird. Es heißt, der süffige Geschmavk komme von den vielen toten Ratten in diesem Fluß.

Ohne jemandem nahetreten zu wollen, gehe ich davon aus, dass menschen, die Öttinger saufen, eh nix mehr merken.

Ich muß gestehen, daß ich noch kein Öttinger getrunken habe. Nicht aus Arroganz, die Gelegenheit ergab sich einfach noch nicht.

Ich pendele derzeit für meinen Abendtrunk immer zwischen Peroni Nastro Azzuro und Pilsener Urquell. Außerdem hatte ich mich bei Aldi Süd mit ein paar Dosen Stella Artois eingedeckt.

[Ahab]

Zu Öttinger kann ich nur sagen, das ich lieber kein Bier trinke, als diese Plörre. Öttinger wird nur von Teenies oder hardcore Alloholikern getrunken, weil es zumindest bei uns hier unten, mit das billigste Bier ist.
Wenn ich mir Bier hole, dann entweder Meckatzer ( Lokale Brauerei aus dem Allgäu oder, wenn's denn Weizen sein muss, Farny. Ansonsten schmeckt mir noch Tannenzäpfchen Pils ganz gut.
Nur den Geschmack der Biere kann ich als Gourmet-Barbar leider nicht beschreiben. Was für den einen sinnvoll erscheinen mag, ist für mich Firlefanz von Affen die gerne Krawatten tragen  Für mich zählt nur, ob mir ein Bier schmeckt oder eben nicht.