Dayshift-Post

[Yossarian]

Leider wie so oft: Bezahlschranke. 

[Ahab]

@ganter - Scheint ein generelles Generationenprblem zu sein. Ich bekam immer zu hören : 10 Kilometer zur Schule, bei Wind, Regen, meterhohem Schnee und Matsch. Ein Weg !!! Nach der Schule Arbeit auf dem Feld bis morgens um 2Uhr !!
Kein warm Wasser, keiner hatte ein Auto, geschweige denn einen Fön und von einem Kassettenrekorder, konnte damals vor dem 2. WK nur träumen !! Im ganzen Landkreis, gab's nur 4 Telefone und wir mussten die Tiere erst schlachten, damit es 2 mal im Jahr Schnitzel gab.
Das aus mir höchstens ein Müllmann werden würde, bekam ich ständig prophezeit    Klingt für mich alles so vertraut   

Gleichwohl, ich muss zugeben, das uns Boomern dieses fanatische Sendungsbewusstsein fehlte. Hätte ich so daher geschwafelt, wie die Kinders heute, hätte es noch mehr gesetzt. Wäre ich heute noch mal jung und würde es so treiben wie damals, dann Stünde wohl ein Container vom SEK vor meinem Haus. Ich bin nur froh, das sie uns weisse alte Männer noch nicht in Umerziehungslager stecken 
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[Yossarian]

Ich bin nur froh, das sie uns weisse alte Männer noch nicht in Umerziehungslager stecken 

Och, das wird einigen von den ganz Woken schon so vorschweben. 

[Yossarian]

Freitag! 

[Yossarian]

10 Grad. Der Sommer ist rum, fürchte ich.

[ganter]

der Herbst naht, wenn der Kater lieber drinnen als draußen nächtigt und der frau nach Kürbissuppe ist.

[Yossarian]

Kürbissuppe. Gute Idee!

Heute gibt´s Hackbraten mit Salzkartoffeln.

[Korinthenkackerin]

Kürbissuppe habe ich gestern auch gekocht! Seeeeehr lecker!

[ganter]

was machst du da rein, außer Kürbis?

[Korinthenkackerin]

was machst du da rein, außer Kürbis?

Nicht nach Rezept gekocht, sondern einfach so, wie ich mir das halt dachte: 
Ich habe zuerst die Kerne entfernt, den Kürbis (Hokaido) mit Schale in kleine Stücke geschnitten. Dann ebenfalls eine kleine Zwiebel in Stücke geschnitten, die zuerst in etwas Rapsöl im Dampfdrucktopf gut angebraten, dann die Kürbisstücke und drei Knoblauchzehen mitgebraten, mit etwas Wasser abgelöscht und für 15 min im Dampfdrucktopf gekocht, anschließend püriert und mit einer Dose fettarmen Kokosmilch nochmal aufgekocht. Gewürzt mit Salz, Pfeffer und gekörnter Brühe.
Dampfdrucktopf, weil Kürbis sonst echt lange braucht, bis er sich gut pürieren lässt (für mein persönliches Empfinden). Geht natürlich in jedem Topf, braucht halt dann länger.

[ganter]

ich schneid den Kürbis (geschält, ja,ja) in kleine Würfel und gar ihn in 20 min im Topf in Gemüsebrühe. Dazu gibts ne Möhre und einen geraspelten Apfel. An sich muss da Muskatnuss dran, aber das gänslein...

[ganter]

es tut mir leid, wenn wesentliche Teile der schlanden Bevölkerung im Winter frieren müssen, aber ich habe geduscht. Also richtig. Der Füllstand in einem wesentlichen Gasspeicher dürfte sich um 50 % gesenkt haben. Erst habe ich den Wasserspeicher auf 90 Grad hochgeheizt und anschließend für geraume Zeit Wasser mit der maximal erträgliche Wassertemperatur auf meinen Alabasterkörper prasseln lassen.
Doch damit nicht genug. Ich habe auch einen halben Brennstab der Atomstromreserve verbraucht. Weil ich einen Heizlüfter 2 h im Bad das Bad vorheizen hab lassen. Unter 30 Grad Lufttemperatur geh ich  nicht unter die Dusche.
Eigentlich müsste ich jetzt Buße tun und mich in Sack und Asche hüllen.
Nix ist: Nachher wird das Programm noch mal durchgezogen. Soll der Habeck doch kalt duschen. Um Strom und Wasser zu sparen, kann er ja mit der Bärbock unter die kalte Dusche hüpfen.

Mir geht diese Panikmache so dermaßen auf den Keks...

[Korinthenkackerin]

ich schneid den Kürbis (geschält, ja,ja) in kleine Würfel und gar ihn in 20 min im Topf in Gemüsebrühe. Dazu gibts ne Möhre und einen geraspelten Apfel. An sich muss da Muskatnuss dran, aber das gänslein...

Schale: Kommt ja drauf an, welche Kürbissorte du nimmst.
Kleine Würfel: Mit dem Dampfdrucktopf völlig wurscht, da können es auch größere Stücke sein  .
Muskatnuss? Habe ich noch überdacht, als ich überlegte, was ich noch reintun kann. Muss ich probieren!

[Korinthenkackerin]

es tut mir leid, wenn wesentliche Teile der schlanden Bevölkerung im Winter frieren müssen, aber ich habe geduscht.
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Weil ich einen Heizlüfter 2 h im Bad das Bad vorheizen hab lassen. Unter 30 Grad Lufttemperatur geh ich  nicht unter die Dusche.

Aber warum sollte man dir das vorwerfen? Du bezahlst es ja selber  !

Ich hatte kürzlich einen kleinen Schwatz mit dem Eiscafé/Pizzeria-Betreiber um die Ecke. Er erzählte mir, dass seine Strompauschale für das Café erhöht worden sei: von 2100 Euro auf 5500 Euro. Außerdem müsse er ja demnächst den neuen Mindestlohn bezahlen, was die Personalkosten steigen lasse und er fürchte natürlich auch, dass die Gäste ausbleiben, wenn viele Menschen sparen müssen. Er meinte dann, er habe momentan keine Ahnung, wie lange er sich noch halten könne. Konnte ich nachvollziehen, denn das hörte sich nicht so lustig an.

[Yossarian]

Ich fürchte, die Gastronomie wird in den nächsten Monaten noch weiter ausgedünnt werden.

Erst Covid, jetzt das...