radprofis z.b. hauen sich morgens 6.000kkl rein. meist 1kilo nudeln mit butter oder olivenöl. zwischendurch noch energieriegel... die verbrennen aber auch 8-10t kkl am tag.
wenn man körperlich schwer arbeitet sind kohlehydrate gut. wenn man rumsitzt machen sie fett.
pommes z.b. haben die gleiche fett/kh - balance wie butterbrot. kartoffeln enthalten solanin. je heller sie gelagert werden, desto mehr, auch wenn sie noch nicht grün sind. frittieren zestört das s. wg der hohen temperatur, kochen nicht.
getreideschalen enthalten nervengifte, um fressfeinde anzuhalten. ( schwarzbrot ist z.b. so dunkel, weil da jede menge sirup drin ist.)
d. h. für kinder sind pommes mit ketchup gesünder als pellkartoffel und schwarzbrot.
und wenn mutti ihr kind überwiegend mir schwarzbrot+halbfettmagrine und sojabrotpaste ernäht, sollte sie sich nicht wundern, wenn der nachwuchs dann fett wird, reizdarm hat und früh brüste entwickelt. -auch die jungs.
kennt ihr kinder, die mehr als einen apfel oder eine orange essen, also auf ein mal? in einem normale glas saft sind 3-5 solcher früchte, allerdings nur die fruktose, nicht die ballaststoffe.....
kinder sind klüger als jeder ernährungsberater, sie spüren, was ihr körper braucht.
es sei denn sie sind auf milschnitte und pingui getrimmt, dann fahren sie schon auf den alk darin ab. ( ich "kenne" auch 4 jährige ,sie sich nur von süßigkeiten und chips ernähren, die nehmen jeden infekt mit. ist immer drama....)
jetzt esse ich instinktiv. wenn ich hunger hab und nur, worauf ich appetit hab. mal ist es bunter salat oder spiegeleier mit speck und käse auf brot oder 200 g schokolade, oder erfundene suppen, ganze mahlzeiten: beilage. fleisch, soße,gemüse. oder eintopf. frisch erfunden. 2-3 mal die woche esse ich den ganzen tag nix, ok ne banane oder 3-4 kekse vielleicht. dafür abends "richtig". und dann geh ich schlafen. verdauen macht müde. - was machen denn tiere? hauen sich die plauze voll, legen sich hin und pennen. und das soll für uns falsch sein, weil wir uns uhrzeiten ausgedacht haben?
