Küchengespräche

[Schelm]

Mich macht das Spiegelei gerade an 

[Kulle]

Gibt es eine allgemeine Bezeichnung wenn man Frischkäse mit klein geschnittenen Schinken mischt? Sonst würd ich das Kokowääh nennen. Im Film ist ja nie gesagt worden was das eigentlich ist.

[Yossarian]

Coq au vin. 

[Kulle]

Coq au vin. 

Möglich. Wer kann schon französisch und weiß wirklich was gemeint ist.

Freundin hatte letzes WE bei "Wolf gute Wurst" sprich beim Fleicher vor Netto eingekauft und "gefülltes Schnitzelfleich gekauft. Das haben wir auch letztes WE gebraten und gegessen. Der Inhalt war so lecker das ich dass ich das dieses WE selber zubereiten wollte.  Also Frischkäse und Kochschinken gekauft, Zwiebeln und Lauch klein gehackt dazu und gerührt. das Ergebnis war so was von "ekelhaft" das ich jeden nur warnen kann. Als Brotaufstrich hat man bestimmt vor jedem Kollegen einen Tag seine Ruhe.

[ganter]

... von "ekelhaft" ...

wars nun ungenießbar oder megalecker?

Fleischwurst oder Kochschinken, Schmand oder Frischkäse, Lauch, Zwiebeln, alles ordentlich mit Salz und Pfeffer abschmecken, da kann mann doch nix verkehrt machen. Noch ein bisseken Knofi und gut ist.

[Kulle]

wars nun ungenießbar oder megalecker?

Fleischwurst oder Kochschinken, Schmand oder Frischkäse, Lauch, Zwiebeln, alles ordentlich mit Salz und Pfeffer abschmecken, da kann mann doch nix verkehrt machen. Noch ein bisseken Knofi und gut ist.

probier es und du wirst es vernichten wollen

[ganter]

ah, so wie ich es als Lebensaufgabe ansehe, das Pils zu vernichten. 

[Kulle]

ah, so wie ich es als Lebensaufgabe ansehe, das Pils zu vernichten. 

jenau. Und es gibt so viele böse Männer die sich an der kollektiven Vernichtung von Aljohol nicht beteiligen wollen. Einfach böse so was.

[ganter]

da hat mich Kulle glatt auf ne Idee gebracht.
In Rotwein gekochten Hahn, der vorher 24 Stunden mariniert wurde.
Rotwein mit Zwiebeln, Karotten, Salz, Pfeffer und Gewürzen aufsetzen, das marinierte Huhn in vier Teile teilen und zugeben, aufkochen und mindestens 30 min sieden. Dann müsste der Hahn eigentlich durch sein. Dazu Baguette, um die leckere Suppe aufzusaugen.
Mal schaun, ob ich auf dem Wochenmarkt nen Hahn ergatter.

[Kulle]

Wrum Hahn und nicht Huhn?

[ganter]

weil zum französischen Nationalgericht der kräftige Hahngeschmack dazugehört und nicht das labberige Huhn. Eigentlich sollten es 3 Kg sein, aber so was muss mann heute beim Kleinbauern ein Jahr vorbestellen.

(Wiki lässt grüßen) 

[Conte Palmieri]

Meine Fresse ... mit so einem Kukident-Gebiss zu essen ist eine ganz eigentümliche Erfahrung   . Habe bislang nur Milchreis ohne Zeugen riskiert, und ich glaube, ich werde jetzt ganz entschieden Gewicht verlieren  .

[Yossarian]

Was ist passiert?

[Conte Palmieri]

Es ist eben so weit. Jetzt habe ich so ein Ding. Oben rechts und unten links.

[Yossarian]

Shit.