Ich kenn das als erste Nahrung nach Brechdurchfall: Aufgeweichter Zwieback mit feingeriebenem Apfel und ein bisschen Honig.
Ist wohl tatsächlich ein altes Hausmittel, weil der feingeriebene Apfel irgendwelche Giftstoffe bindet oder so. Wenn man zwei Tage nichts zu sich nehmen konnte, schmeckt es sehr lecker!