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Autor Thema: Küchengespräche  (Gelesen 729184 mal)

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Offline Mattieu

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Re: Küchengespräche
« Antwort #3435 am: 17. April 2026, 12:59:50 »
Zitat von: ganter am 17. April 2026, 00:12:08
Bratkartoffeln: Würfel oder Scheiben?

Richtig erfolgreich sind Stäbchen geworden.
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Scheiße ist, wenn der Furz was wiegt.

Offline DieFrau

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Re: Küchengespräche
« Antwort #3436 am: 17. April 2026, 13:36:44 »
Zitat von: ganter am 17. April 2026, 00:12:08
Bratkartoffeln: Würfel oder Scheiben?
Eure Meinung?

Scheiben sehen sie für mich urig aus, mit gewürfelten Speck und Zwiebeln. In der letzten Zeit gebe ich paar Apfelscheiben mit braunem Zucker und Butter dazu, die verschwinden und das Aroma bleibt. 
Längs geviertelt geht auch, aber dann pur in Butter und Kräuter warm umgewälzt.

Lecker  ;)
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Der intuitive Geist ist ein heiliges Geschenk und der rationale Geist ein treuer Diener.
Wir haben eine Gesellschaft erschaffen, die den Diener ehrt und das Geschenk vergessen hat!...Einstein

Offline ganter

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Re: Küchengespräche
« Antwort #3437 am: 28. April 2026, 00:33:03 »
Apfelscheiben zu Brattoffeln. Warum nicht. Mir sind schon zu gare Zwibbeln zu süß.
Togal
Hähnchenbrust macht Frust und keine Lust.
Mir werden die Teile immer zu durch und furztrocken. Marinade oder was?
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"Männer definieren sich sowieso nicht über die Drogeneinwurfmenge."
"Im Vergleich zur bricom dürfte jede Wand einer öffentlichen Bedürfnissanstalt ein Quell unendlicher Weisheit sein...."
Bodo

Offline ganter

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Re: Küchengespräche
« Antwort #3438 am: Heute um 01:32:24 »
hier gabs zum 2. mal Spargel. Direkt vom Erzeuger. Durchaus erschwinglich. Güte Klasse 1 für 14 Ocken das KG. Für 2 reichte die Hälfte. Wenn mann ihn klassisch im Wasser kocht, ist die Zubereitung wchtig. 1 TL Salz, 1 TL Zucker, ordentlich Butter und ein Sprutz Zitronensaft. Hier wird der Spargel gar, also weich gekocht.
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Bodo
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