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Alltagsfragen => Haushalt => Thema gestartet von: Conte Palmieri am 10. Juli 2010, 13:32:54

Titel: Haltbarkeit
Beitrag von: Conte Palmieri am 10. Juli 2010, 13:32:54
Ich bringe diese Frage nicht so recht unter, daher der neue Thread ...

Wie haltbar sind Wassermelonen .... ich habe da seit ca 4 Wochen eine rumliegen, die sieht außen völlig unangefochten aus, aber mit was muss ich rechnen, wenn ich sie anschneide?
Titel: Re:Haltbarkeit
Beitrag von: DüDo am 10. Juli 2010, 13:42:40
mit ziemlich viel gematsche und schimmel :) 4 wochen!! das ist mal ne lange zeit!! ;)
Titel: Re:Haltbarkeit
Beitrag von: nigel48 am 10. Juli 2010, 14:08:06
sei tapfer, finds raus!
Titel: Re:Haltbarkeit
Beitrag von: Yossarian am 10. Juli 2010, 15:15:32
Wie haltbar sind Wassermelonen .... ich habe da seit ca 4 Wochen eine rumliegen, die sieht außen völlig unangefochten aus

Wie kann eine Wassermelone bei den Temperaturen vier Wochen liegenbleiben?
Titel: Re:Haltbarkeit
Beitrag von: nigel48 am 10. Juli 2010, 17:29:12
als granate. blindgänger. ;D
Titel: Re:Haltbarkeit
Beitrag von: marple am 11. Juli 2010, 05:31:05
"Wassermelonen sollen weich liegen und bei einer Luftfeuchtigkeit von 85% und 15 Grad C gelagert werden, dann sind sie bis zu 3 Wochen nach der Ernte haltbar."

Zitat aus: http://www.khd-research.net/Food/Docs/1x1_WK_Melonen_2002.pdf
Titel: Re:Haltbarkeit
Beitrag von: DüDo am 11. Juli 2010, 10:37:00
3 wochen nach der ernte... was heisst das für mich als endverbraucher?
Titel: Re:Haltbarkeit
Beitrag von: nigel48 am 11. Juli 2010, 10:42:38
halte dich rann, 1....2.....3......
mehr als 3 tage empfehle ich dir nicht.
Titel: Re:Haltbarkeit
Beitrag von: Conte Palmieri am 12. Juli 2010, 09:18:23
Ha!

Die war noch wunderbar! Keine Spuren von Verfall!
Titel: Re:Haltbarkeit
Beitrag von: Yossarian am 12. Juli 2010, 09:31:57
Die war noch wunderbar! Keine Spuren von Verfall!

Wahrscheinlich genmanipuliert oder radioaktiv bestrahlt...
Titel: Re:Haltbarkeit
Beitrag von: Conte Palmieri am 12. Juli 2010, 09:58:03
Ja natürlich. Wenn ich mal Glück habe, dann kann da ja nichts Rechtes.

Fickt Euch ins Knie alle miteinander.
Titel: Re:Haltbarkeit
Beitrag von: marple am 12. Juli 2010, 10:14:28
Fickt Euch ins Knie alle miteinander.

Kann ich nicht. Mir tun die Beine weh.

Ich hab mich meistens auch nicht so mit den Haltbarkeitsangaben. Probieren geht über Studieren.
Titel: Re:Haltbarkeit
Beitrag von: Unikum am 12. Juli 2010, 10:19:14
Ja natürlich. Wenn ich mal Glück habe, dann kann da ja nichts Rechtes.

Fickt Euch ins Knie alle miteinander.
rechts oder links?
Titel: Re:Haltbarkeit
Beitrag von: Conte Palmieri am 12. Juli 2010, 12:00:37
Erstaunlich.
Titel: Re:Haltbarkeit
Beitrag von: Dionarap am 12. Juli 2010, 12:31:44
Zitat
Die Amis haben im Pazifikkrieg Infusionen mit Kokosnusswasser, wenn sie keine Blutkonserven hatten.

Pin~a  Colada im Blut!  ;D
Titel: Re:Haltbarkeit
Beitrag von: DüDo am 12. Juli 2010, 13:02:27
Die Amis haben im Pazifikkrieg Infusionen mit Kokosnusswasser gemacht, wenn sie keine Blutkonserven hatten.
infusion schon, aber nicht als blutersatz ;)
Titel: Re:Haltbarkeit
Beitrag von: Conte Palmieri am 12. Juli 2010, 13:19:25
infusion schon, aber nicht als blutersatz ;)
Volumen kann man damit schon auffüllen. Das ist je nachdem besser als nichts.
Titel: Re:Haltbarkeit
Beitrag von: DüDo am 12. Juli 2010, 13:21:32
Volumen kann man damit schon auffüllen. Das ist je nachdem besser als nichts.
das ist korrekt. aber ich las daraus, dass das wasser als blutkonservenersatz benutzt werden.
Titel: Re:Haltbarkeit
Beitrag von: Mattieu am 12. Juli 2010, 14:08:29
Ist etwas über die weitere Lebenszeit der Amis bekannt?  :)
Titel: Re:Haltbarkeit
Beitrag von: DüDo am 12. Juli 2010, 14:13:13
Ist etwas über die weitere Lebenszeit der Amis bekannt?  :)
da sie nicht an dehydrierung sterben konnten, starben sie wohl an einer bleivergiftung oder an mcdoof
Titel: Re:Haltbarkeit
Beitrag von: Mattieu am 12. Juli 2010, 14:16:12
Ja, ich weiß, ich habe auch "Natürlich Steffens" im ZDF gesehen.
Titel: Re:Haltbarkeit
Beitrag von: tandivo am 12. Juli 2010, 15:53:47
Wow die Kokosnusswasser-Geschichte ist ja schon ziemlich hart. Wo habt ihr denn das alles her? Für mich klingt das schon sehr abgefahren nach einem urbanen Mythos. Aber wenns funktioniert, dann wäre das sicherlich was für Mc Gyver. Schade das es die Serie nicht mehr gibt...
Titel: Re:Haltbarkeit
Beitrag von: DüDo am 12. Juli 2010, 15:56:05
Wow die Kokosnusswasser-Geschichte ist ja schon ziemlich hart. Wo habt ihr denn das alles her? Für mich klingt das schon sehr abgefahren nach einem urbanen Mythos. Aber wenns funktioniert, dann wäre das sicherlich was für Mc Gyver. Schade das es die Serie nicht mehr gibt...
die krux ist nur, dass es sich eigentlich um ne wassermelone handelt  ;D ;D ;D
Titel: Re:Haltbarkeit
Beitrag von: Conte Palmieri am 12. Juli 2010, 16:15:40
die krux ist nur, dass es sich eigentlich um ne wassermelone handelt  ;D ;D ;D
... die inzwischen aufgegessen worden ist. Zu spät für Herrn McGeifer ...
Titel: Re:Haltbarkeit
Beitrag von: DüDo am 12. Juli 2010, 16:24:14
... die inzwischen aufgegessen worden ist. Zu spät für Herrn McGeifer ...
und morgen postest du im trübsal-thread über flotte ottos  :o ;D ;D ;D
Titel: Re:Haltbarkeit
Beitrag von: DüDo am 12. Juli 2010, 16:35:33
Oder im Thread für prähistorische Witze mit abgelaufenem Haltbarkeitsdatum:

"Herr Doktor, kann ich mit Durchfall baden?" - "Ja, wenn Sie die Wanne voll kriegen." ha ha ha...
bääääh!!!  ;D ;D ;D
Titel: Re:Haltbarkeit
Beitrag von: Conte Palmieri am 12. Juli 2010, 16:54:49
Ihr seid doof. Erstens war das schon am Samstag, zweitens wurde die Melone von mehreren gegessen und viertens geht es allen gut.
Titel: Re:Haltbarkeit
Beitrag von: DüDo am 12. Juli 2010, 16:58:49
und drittens hatten wir doch recht?! ;)  ;D
Titel: Re:Haltbarkeit
Beitrag von: Yossarian am 12. Juli 2010, 17:02:45
... die inzwischen aufgegessen worden ist.

Solange Du sie Dir nicht als Infusion gegeben hast...
Titel: Re:Haltbarkeit
Beitrag von: DüDo am 12. Juli 2010, 17:15:13
jo ist lecker!
Titel: Re:Haltbarkeit
Beitrag von: Yossarian am 12. Juli 2010, 17:16:35
Echt? Wie?
Titel: Re:Haltbarkeit
Beitrag von: DüDo am 12. Juli 2010, 17:17:51
Echt? Wie?
schneiden (!) ;) , in alufolie und rauf! kannst du sogar mit chili würzen, schmeckt ... naja, wer´s mag ;)
Titel: Re:Haltbarkeit
Beitrag von: Yossarian am 12. Juli 2010, 17:23:25
in alufolie

Is ja ekelhaft. Wo bleibt denn da der Grillgeschmack?
Titel: Re:Haltbarkeit
Beitrag von: DüDo am 12. Juli 2010, 17:27:22
Is ja ekelhaft. Wo bleibt denn da der Grillgeschmack?
kannst du auch so auf den grill legen. dann musst du nur auf das melonenerlebnis - wasserhaltig - verzichten. schmeckt mir persönlich nicht so gut.
Titel: Re:Haltbarkeit
Beitrag von: marple am 12. Juli 2010, 20:02:15
Wassermelonenstücke kommen mir jedenfalls IMMER in den Rumtopf. Die werden ganz hart und knackig bis zum Anstich und lassen sich gut knabbern. Besser als die Erdbeerstückchen - für meinen Geschmack jedenfalls.

Übrigens - hat jemand hier Sauerkirschbäume? Ist bei euch dieses Jahr auch irgendwie so gut wie nichts am Baum? Voriges Jahr Rekordernte, dieses Jahr - nada.
Titel: Re:Haltbarkeit
Beitrag von: Nikibo am 12. Juli 2010, 20:16:03
Übrigens - hat jemand hier Sauerkirschbäume? Ist bei euch dieses Jahr auch irgendwie so gut wie nichts am Baum? Voriges Jahr Rekordernte, dieses Jahr - nada.

Sauerkirschbäume und auch Süßkirschen, gelb und rot, stehen hier völlig herrenlos in der Gegend rum. Alle rappelvoll.
Titel: Re:Haltbarkeit
Beitrag von: marple am 12. Juli 2010, 20:17:54
Echt? So ein Mist, bei Mr.Stringer in der Kolonie nirgends. Wirds dieses Jahr wohl nichts mit Kirschlikör in Berlin. Hoffentlich tragen dann wenigstens die Holunder ausreichend für meine Spelunke.
Titel: Re:Haltbarkeit
Beitrag von: Nikibo am 12. Juli 2010, 23:10:46
Echt? So ein Mist, bei Mr.Stringer in der Kolonie nirgends. Wirds dieses Jahr wohl nichts mit Kirschlikör in Berlin. Hoffentlich tragen dann wenigstens die Holunder ausreichend für meine Spelunke.

Na, dann drücke ich mal die Daumen. Sauerkirchen stehen bei uns so einige an den Straßen- oder Feldrändern. Oben hängen sie noch hochvoll, unten rum sind alle schon abgefuttert.

Die Hessen hier sind komisch, jede Menge Erbsen-, Bohnen- und Maisfelder nur fürs Vieh - heißt, alles vertrocknet (bis auf die Erbsen, die ich lustvoll schmatzend bei den täglichen Spaziergängen verputze, Maiskolben kosten 10 Cent das Stück), jede Menge Obstbäume (Äpfel, Birnen, Pflaumen, Kirschen), die niemand aberntet. Halt, bis auf mich, ich habe mir jetzt einen fahrradtauglichen Teleskoppflücker gekauft. Einmal wieder selbsteingeweckte Birnen wie bei Muttern futtern .. mjam ..  
Titel: Re:Haltbarkeit
Beitrag von: Korinthenkackerin am 12. Juli 2010, 23:27:34
Die Hessen hier sind komisch, jede Menge Erbsen-, Bohnen- und Maisfelder nur fürs Vieh - heißt, alles vertrocknet (bis auf die Erbsen, die ich lustvoll schmatzend bei den täglichen Spaziergängen verputze, Maiskolben kosten 10 Cent das Stück), jede Menge Obstbäume (Äpfel, Birnen, Pflaumen, Kirschen), die niemand aberntet.

Das kann dir hier in der Gegend eher nur selten passieren  ;D...
Titel: Re:Haltbarkeit
Beitrag von: Nikibo am 13. Juli 2010, 00:53:51
 ;D ;D Ihr Schwaben .... ihr findet ja sogar Haferschleim lecker ... *grusel*  :P
Titel: Re:Haltbarkeit
Beitrag von: Conte Palmieri am 13. Juli 2010, 08:29:07
Die Hessen hier sind komisch, jede Menge Erbsen-, Bohnen- und Maisfelder nur fürs Vieh -...Halt, bis auf mich, ich habe mir jetzt einen fahrradtauglichen Teleskoppflücker gekauft. Einmal wieder selbsteingeweckte Birnen wie bei Muttern futtern .. mjam ..  
Die sind komisch! Auf unserem Ufer gibt es die Institution des Feldschütz, und wer Obst klaut, riskiert Ärger.
Titel: Re:Haltbarkeit
Beitrag von: gerryb am 13. Juli 2010, 10:34:07
Ich find ja, dass Obst, egal ob Apfel oder Kirsche, direkt vom Baum (ob jetzt "gemopst" oder nicht) irgendwie immer mindestens 10x besser schmeckt als sonst. Einfach Hand ausstrecken, kein Schälen und nix und ab in den Mund. Lecker!!!  ;D
Titel: Re:Haltbarkeit
Beitrag von: Mattieu am 13. Juli 2010, 11:36:31
Übrigens - hat jemand hier Sauerkirschbäume? Ist bei euch dieses Jahr auch irgendwie so gut wie nichts am Baum? Voriges Jahr Rekordernte, dieses Jahr - nada.

Hab da was gehört von einer Bienenkrankheit oder einem Bienen befallenden Parasiten, die immer mehr um sich greift und wegen Bienenmangel dieses Jahr dazu führt, dass große Gebiete nicht ausreichend bestäubt wurden. Angeblich soll sich das die nächsten Jahre noch verschärfen.
Titel: Re:Haltbarkeit
Beitrag von: Conte Palmieri am 13. Juli 2010, 11:44:08
Einfach Hand ausstrecken, kein Schälen und nix und ab in den Mund. Lecker!!!  ;D
Mooooomenndtsche mah!

Mer hamm da nedt nur die Mombacher Marillegärdscher, mir hamm ach noch de Boehringer in Ingelum  :P :P !