Das Männerforum

Alltagsfragen => Haushalt => Thema gestartet von: ganter am 06. Februar 2010, 01:12:34

Titel: Mitternachtsimbiss
Beitrag von: ganter am 06. Februar 2010, 01:12:34
heut gibt der Kühlschrank
Hinterschinken, Käse und Meerrettich her.
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: Marvin am 06. Februar 2010, 16:01:30
kalte Frikadellen mit Ketchup!
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: Calli am 28. Februar 2010, 16:29:13
Meistens ein Kräuterbaguette :)
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: Yossarian am 01. März 2010, 10:22:57
Partnerbiere

(http://farm5.static.flickr.com/4044/4394129677_6f4d2caab3.jpg)
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: marple am 01. März 2010, 10:26:45
Ihr Glücklichen. Seit zwei Wochen essen ich nach spätestens 18:00 gar nichts mehr. Und das zerrt an meiner mageren Disziplin. Würde ich nicht morgens immer noch auf der Waage belohnt werden, würde ich nachts Wurst- und Käsescheiben inhalieren, wie gewohnt.
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: Unikum am 01. März 2010, 11:14:51
Ihr Glücklichen. Seit zwei Wochen essen ich nach spätestens 18:00 gar nichts mehr. Und das zerrt an meiner mageren Disziplin. Würde ich nicht morgens immer noch auf der Waage belohnt werden, würde ich nachts Wurst- und Käsescheiben inhalieren, wie gewohnt.
Wie kommst du auf die Idee Fettzellen läsen die Uhr  ???
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: Conte Palmieri am 01. März 2010, 11:21:48
Wie kommst du auf die Idee Fettzellen läsen die Uhr  ???
Meine Refluxoesophagitis tut es jedenfalls ... ein Mitternachtsimbiss ist der sichere Tod jeglicher Nachtruhe.
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: marple am 01. März 2010, 12:34:22
Wie kommst du auf die Idee Fettzellen läsen die Uhr  ???

Das hat was mit dem Biorhythmus zu tun. Die stärkste Fettverbrennung, ein regelrechter Kick, findet in der Ruhephase statt. Wenn du dann was zu dir nimmst, stört es einfach den Brenner in dir.

Zumindest glaube ich an den Scheiss und noch hilfts. Vielleicht aber auch nur dadurch, dass dann alles genug Zeit hat, deinen Körper zu verlassen, bis du morgens auf die Waage steigst. Ist mir egal, wenn Woodoo helfen würde, würde ich Hühnerblut über mein Knie laufen lassen.

Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: Mattieu am 01. März 2010, 12:50:43
Das hat was mit dem Biorhythmus zu tun. Die stärkste Fettverbrennung, ein regelrechter Kick, findet in der Ruhephase statt. Wenn du dann was zu dir nimmst, stört es einfach den Brenner in dir.

Das ist Lötzinn.
Ausschlaggebend ist die Kaloriebilanz. Ist sie positiv, nimmst Du zu, ist sie negativ, nimmst Du ab. Wobei "zunehmen" hier mal vereinfachend gebraucht ist, genaugenommen müsste man Seiteneffekte wie Wasserausscheidung, Muskelzuwachs usw. herausrechnen, wenn man nur den reinen Körperfettanteil betrachten will. 

Zu welcher Tageszeit innerhalb einer Betrachtungsperiode die Kaloriezuführung über oder unter der Kalorieverbrennung liegt, ist wurscht.

Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: marple am 01. März 2010, 13:05:15
Das stimmt wahrscheinlich. Zumindest, wenn du nach Kalorien abnimmst. Aber das mach ich ja nicht. Ich bin doch nicht so blöd und HUNGERE auch noch. Ich spar nur die Kohlenhydrate weg und bin sonst weit über meinen nötigen Kalorien, ist ja klar, fette Räuchermakrelen, Graved Lachs, Steak mit reichlich Kräuterbutter, Ölsardinen, Eisbein, schön fetter Brie, Brathuhn MIT Haut...das metert. Und bei so einer Umstellung soll angeblich, angeblich, die Hauptverbrennungszeit nachts sein.

Aber - ich hab genug Arbeit und knie mich nicht in stundenlange Theorierecherchen. Ich halte mich an die zwei Sprüche, die ich mal von unterschiedlichen Ärzten aufgeschnappt habe - KH reduzieren und nach 18:00 nichts mehr essen. Und - ach ja - viel Kräutertee oder Wasser trinken. Mehr mache ich nicht und es ist auch nicht schlimm, nur bin ich eben das Nachtsnaschen gewöhnt und das fehlt mir. Ein bißchen. Ganz ganz wenig. Fast gar nicht. (hüstel)

Also - alles, was ihr besser wisst, wird schon stimmen. Macht mich jetzt aber nicht kirre. Ich hab meine innere Sturm- und Drangzeit, wie jedes Frühjahr und WILL verdammt noch mal endlich in meine alten Klamotten passen, die seit Beginn der Krankheit eingemottet sind. Sonst schreie ich.
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: Conte Palmieri am 01. März 2010, 13:26:35
Ich glaube, Marple hat Recht. Das hat mir mal ein biochemisch gebildeter Kollege erklärt - er nannte das "ketogene Diät" oder so ähnlich (phonetische Widergabe). Wenn der Körper keine Kohlehydrate bekommt, fängt er an, sie aus Fett zu synthetisieren. Und das ist ein energetisch sehr unrentables Verfahren - die Kalorienbilanz verändert sich stark.

Der Kollege ist jedenfalls nur noch ein Schatten seiner selbst seither.
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: Unikum am 01. März 2010, 13:29:51
wenn du naschen willst nasch, fettfrei...tropifrutti...son zeuch... und denk mal normal in der Beziehung..

1. Fettpolster abbauen dauert -gesund- genau so lange wie aufbauen
2.Diäten sind immer Mangelzustände die der Körper nach Diätende ausgleicht
3.Der Energiewert von zugeführter Nahrung verändert sich nicht durch die Uhrzeit.

Miss Erfolge nicht mit der Waage sondern mit dem Massband

Erst Bewegung hilft wirklich und diese formt den Körper erstmal um bevor das Gewicht fällt.
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: Unikum am 01. März 2010, 13:31:34
Ich glaube, Marple hat Recht. Das hat mir mal ein biochemisch gebildeter Kollege erklärt - er nannte das "ketogene Diät" oder so ähnlich (phonetische Widergabe). Wenn der Körper keine Kohlehydrate bekommt, fängt er an, sie aus Fett zu synthetisieren. Und das ist ein energetisch sehr unrentables Verfahren - die Kalorienbilanz verändert sich stark.

Der Kollege ist jedenfalls nur noch ein Schatten seiner selbst seither.
sogenannte Trennkost, eine Mahlzeit nur Eiweisse die nächste nur Kohlehydrahte..immer im Wechsel, immer ein Mangel...kurzfristig geiler burner aber langfristig nicht durchzuhalten.
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: Conte Palmieri am 01. März 2010, 13:33:48
sogenannte Trennkost, eine Mahlzeit nur Eiweisse die nächste nur Kohlehydrahte..immer im Wechsel, immer ein Mangel...kurzfristig geiler burner aber langfristig nicht durchzuhalten.

NEI-EN!

Eben keine Trennkost. Trennkost ist Quatsch. Der Trick ist vielmehr, wochenlang überhaupt keine Kohlehydrate zu essen.
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: Unikum am 01. März 2010, 13:39:21
NEI-EN! Der Trick ist vielmehr, wochenlang überhaupt keine Kohlehydrate zu essen.
Das ist kein Trick, das ist nen klassisches Eigentor, man gaukelt seinem Körper ein Fehlen von Kohlehydrathen vor und sobald die wieder verfügbar sind wird da erstmal ein Lager bereitet und zwar ein grösseres als vorab, denn das hat ja nicht ausgereicht...
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: marple am 01. März 2010, 13:48:42
Keine Trennkost. Ketogene Ernährungsumstellung ist der richtige Begriff. Und iss mich sowas von Wurscht und Stulle, ob das ihr das für vernünftig haltet oder nicht. Hey - ich rauche, hab bis vor einem Jahr häufiger getrunken, hab zu viel Stress und no Liebe, no Sex. DAS ist ungesund. Mein Essen nicht. Ich muss regelmäßig meine Blutwerte kontrollieren lassen und immer, wenn ich Atkins mache, sind sie besser.

Ich könnt mich nur in den Hintern beißen, dass mich dann doch irgendwann die Zuckersucht wieder rausreisst. Und gerade Gummibärchen. Oder drei Löffel Zucker in den Kaffee. Erzähl mir keiner, dass das der bessere Weg ist. Für mich. Ich kenne mich und weiß, dass ich grundsätzlich süchtele und nach Kohlenhydraten nicht weniger als nach Qualm. Und die kh entziehe ich jetzt. Nach und nach kommen die dann wieder in vernünftiger Anzahl dazu.

1. Fettpolster abbauen dauert -gesund- genau so lange wie aufbauen
2.Diäten sind immer Mangelzustände die der Körper nach Diätende ausgleicht
3.Der Energiewert von zugeführter Nahrung verändert sich nicht durch die Uhrzeit.
Erst Bewegung hilft wirklich und diese formt den Körper erstmal um bevor das Gewicht fällt.


1. Dann dürfte es ja nicht länger als 8 Wochen dauern. Solange brauchte ich unter den Medis, um 15 Kilo zuzulegen.
2. Atkins ist keine Diät, sondern eine Ernährungsumstellung
3. Mag sein aber ich bin ein stures Luder.
4. Bewegung hab ich genug, Sport darf ich nicht.

Der Trick ist vielmehr, wochenlang überhaupt keine Kohlehydrate zu essen.
Naja, paar darf ich, einen Feldsalat mit Öl/Essig/Senfdressing gönne ich mir am Tag. Oder Pilze im Omelett. Oder Sauerkraut zum Eisbein.

Das ist kein Trick, das ist nen klassisches Eigentor, man gaukelt seinem Körper ein Fehlen von Kohlehydrathen vor und sobald die wieder verfügbar sind wird da erstmal ein Lager bereitet und zwar ein grösseres als vorab, denn das hat ja nicht ausgereicht...

Darum - Umstellung, nicht Diät. Diäten sind Quatsch. Und was den Jojo-Effekt angeht - sogar wenn ich immer wieder mal in meinen Zuckerrausch zurückgefallen bin, hab ich doch nicht mehr das Höchstgewicht von vor 4 Jahren (die 15 Kilo zuviel) erreicht. Also kein fürchterliches Jojo. Und wer behauptet, von Torte und Schoki NICHT zuzunehmen, egal ob vorher Diät oder nicht, hat entweder eine Superschilddrüse oder lügt.
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: Mattieu am 01. März 2010, 13:48:47
Ich glaube, Marple hat Recht. Das hat mir mal ein biochemisch gebildeter Kollege erklärt - er nannte das "ketogene Diät" oder so ähnlich (phonetische Widergabe). Wenn der Körper keine Kohlehydrate bekommt, fängt er an, sie aus Fett zu synthetisieren. Und das ist ein energetisch sehr unrentables Verfahren - die Kalorienbilanz verändert sich stark.

Wenn ich mich richtig an meine Ernährungslehre zurückerinnere, brauchen die Körperzellen Glukose als Energieform. Die kriegen sie einfacher aus KH als aus Fett. Insofern spräche eine Reduzierung der KH tatsächlich dafür. Allerdings liegen in der Reihe der bevorzugten Energieträger die Eiweiße zwischen Glukose und Fett, sprich, sind keine KH da, wird erst das Muskelgewebe abgebaut, dann erst das Fettgewebe. Auch nicht zu empfehlen.
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: marple am 01. März 2010, 13:53:57
Wenn ich mich richtig an meine Ernährungslehre zurückerinnere, brauchen die Körperzellen Glukose als Energieform. Die kriegen sie einfacher aus KH als aus Fett. Insofern spräche eine Reduzierung der KH tatsächlich dafür. Allerdings liegen in der Reihe der bevorzugten Energieträger die Eiweiße zwischen Glukose und Fett, sprich, sind keine KH da, wird erst das Muskelgewebe abgebaut, dann erst das Fettgewebe. Auch nicht zu empfehlen.


Gerade darum hast du bei Atkins jede Menge Eiweiße. Dein Muskelgewebe wird nicht abgebaut. Nur das reine Körperfett. Das ist übrigens messbar.

Ich mit mir veranstalte und warum. Meine liebenswürdige blöde Schilddrüse st einfach mal chemisch auf unter Null geschaltet worden und darum zählen für mich normale Regeln nicht mehr. So seh ich das. Das ist reine Notwehr.
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: ElTorro am 01. März 2010, 15:16:10
Ich spar nur die Kohlenhydrate weg und bin sonst weit über meinen nötigen Kalorien, ist ja klar, fette Räuchermakrelen, Graved Lachs, Steak mit reichlich Kräuterbutter, Ölsardinen, Eisbein, schön fetter Brie, Brathuhn MIT Haut...

Wann soll ich noch mal zum Essen kommen?  8)
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: Mattieu am 01. März 2010, 15:30:49
Wann soll ich noch mal zum Essen kommen?  8)

Nicht nach 18 Uhr, wenn Du aufmerksam bist.  ;D
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: ElTorro am 01. März 2010, 15:55:00
Ich komme dann nach 18 Uhr, um die Reste zu verputzen... ;D

Reste? Welche Reste?  ???

Edit: es werden keine Gefangenen gemacht  ;)
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: Dionarap am 01. März 2010, 19:27:35
Main Bruder macht das immer mal wieder (low carb-diät), und es wirkt auch - leider wird er im unterzuckertem Zustand immer ein wenig aggressiv. Zudem unterscheidet man bei den KH zwischen den "guten" (Getreide, Reis - langkettige, deshalb nicht so schnell abgebaut = länger satt) und den "schlechten" (Zucker - kurzkettig, schneller abbau = schneller wieder hunger). Fruchtzucker ist auch was anderes als "normaler" da er vom Körper "umgebaut" werden muss, um verwertbar zu sein.

So, klugscheiss ende, sorry war mal mit einer Ökotrophologin zusammen  :-X
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: ganter am 01. März 2010, 22:50:49
da hat sich das Zusammensein doch mal gelohnt
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: Dionarap am 02. März 2010, 11:16:19
Zumindest in Bezug auf Futteranalyse ;)
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: Yossarian am 02. März 2010, 11:48:13
War die Höhlenforschung nicht so prickelnd? ;D

Ist doch eh immer wieder das selbe.
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: Dionarap am 02. März 2010, 12:20:06
Zitat
War die Höhlenforschung nicht so prickelnd?  ;D

Klassisches Sesam-Syndrom würde ich mal rückblickend sagen ;D

Zitat
Ist doch eh immer wieder das selbe.

Ja schon - aber doch immer wieder anders irgendwie ;)
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: marple am 02. März 2010, 12:22:02
Klassisches Sesam-Syndrom würde ich mal rückblickend sagen ;D

Krümelig?






Jaja, ich weiß, ich bin eklig, aber der lag da so vor mir, den musste ich mitnehmen.
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: Dionarap am 02. März 2010, 12:32:53
 ;D I wo ist doch witzig!

Nee, wollte damit sagen dass man das Zauberwort sagen musste, um in die Höhle zu kommen ;) - sprich ich musste / wollte immer "den Anfang" machen und die richtigen Knöpfe drücken. Is ja nicht schlimm aber m. E. kann die Frau auch gerne mal durchblicken lassen dass sie böcke hat... :-X
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: Yossarian am 02. März 2010, 12:38:11
Ja schon - aber doch immer wieder anders irgendwie ;)

Wie Currywurst auch...
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: Dionarap am 02. März 2010, 12:55:23
Zitat
Wie Currywurst auch...

Allerdings - ich sag nur Fritten Toni in Oberursel (sollte jetzt aber keine Schleichwerbung sein, der macht wirklich ne gute Curry und er hat sogar die original berliner)  :)
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: Unikum am 02. März 2010, 12:58:17
;D I wo ist doch witzig!

Nee, wollte damit sagen dass man das Zauberwort sagen musste, um in die Höhle zu kommen ;) - sprich ich musste / wollte immer "den Anfang" machen und die richtigen Knöpfe drücken. Is ja nicht schlimm aber m. E. kann die Frau auch gerne mal durchblicken lassen dass sie böcke hat... :-X
hat sie ja nich, nur mitleid...
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: Dionarap am 02. März 2010, 13:52:30
Zitat
hat sie ja nich, nur mitleid...

Ich glaube SO grosse Samariter sind selbst Frauen nicht... ;)
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: Yossarian am 02. März 2010, 14:17:39
Hinter jeder Form von Mitleid steckt eine mehr oder weniger perverse Ausprägung von Egoismus und / oder Narzismus.
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: Yossarian am 02. März 2010, 14:18:58
Fritten Toni in Oberursel

Wo genau ist der da?
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: Dionarap am 02. März 2010, 14:26:22
Hi Yossi,

in der Nähe der U-Bahnhaltestelle Bommersheim, die U3, gegenüber dem "Kraftwerk" (ehemaliges Umspannwerk, jetzt Restaurant und Mietwerkstatt). Laut Zeitungsartikel wurde der mal zur 2t besten Currywurstbude Deutschlands gewählt. Ich find Ihn echt gut.  :)

Liebe Grüße Dio
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: Conte Palmieri am 02. März 2010, 15:02:19
Hinter jeder Form von Mitleid steckt eine mehr oder weniger perverse Ausprägung von Egoismus und / oder Narzismus.
Nietzsche for awaystepped ?
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: Dionarap am 02. März 2010, 16:15:15
Zitat
Hinter jeder Form von Mitleid steckt eine mehr oder weniger perverse Ausprägung von Egoismus und / oder Narzismus.

Ich denke es stimmt - warum schauen menschen z.B. arzt- oder Krankenhausserien im TV? Irgendwo fühlt man mit bei dem ganzen elend das man sich da wissentlich und freiwillig ansieht, ist aber doch heidenfroh eben nicht grade Patient von Dr. House zu sein sondern in seinem Wohnzimmer bei ner Tüte chips und nem kühlen bier zu sitzen - fast so was wie schadenfreude ohne seine freude zu zeigen, oder?
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: Yossarian am 27. März 2010, 20:21:44
(http://farm3.static.flickr.com/2770/4467133441_de01bc274d.jpg)

Habanero gefüllt mit mit einer Mischung aus Kapern und Sardellenfilet (gehackt), für ein paar Tage in Olivenöl eingelegt.

Leicht pikant.  8)
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: marple am 27. März 2010, 22:12:32
Sieht lecker aus. Selbstgemacht? Hast du die Habanros vorher gebacken/gebraten/überbrüht oder einfach roh mit Haut gefüllt?

Verdammt - schon wieder ein Samstag vorbei mit Arbeit, hab gar nicht auf die Uhr geschaut, aber MITTERNACHTS-Imbiss hat mich drauf gebracht.
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: Yossarian am 27. März 2010, 22:16:54
Die werden entkernt und für ein paar Minuten in siedendem Olivenöl erhitzt, bevor sie mit der Masse gefüllt werden. So ein paarmal im Jahr machen wir die.
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: Sinfonie am 04. April 2010, 13:43:36
http://www.funkylunch.com/gallery.htm

hm...lecker...  ;)
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: Yossarian am 04. April 2010, 17:07:05
http://eatingasia.typepad.com/
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: grashopper am 05. April 2010, 00:16:10
Ganz profanes Fast-Food: Vollkornbrot, Tomaten, Pesto, Leberwurst, Käse gestückelt uhuuund OSTEREI  ;D
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: nigel48 am 05. April 2010, 00:19:34
noch lauwarmes mousaka. 4. portion..
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: ganter am 05. April 2010, 00:30:46
selbst gemacht?
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: nigel48 am 05. April 2010, 01:50:21
logo ey
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: Yossarian am 10. Mai 2010, 19:15:32


(http://img100.imageshack.us/img100/8157/l1050541.jpg) (http://img100.imageshack.us/i/l1050541.jpg/)
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: nigel48 am 10. Mai 2010, 21:22:16
yossi, wie kommst du an meinen schmortopf? innen geschliffen, aussen rauhguß?
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: Yossarian am 10. Mai 2010, 21:37:42
Innen wie außen Rauguß mit abgedrehtem Boden; ich hab zwei große und einen kleinen davon.
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: ganter am 10. Mai 2010, 21:50:37
ich liebe diese kulinarischen Rätsel. Was ist denn diesmal im Schmortopf?
Roter, gelber und grüner Paprika, Schalotten, Tomaten, bißchen Grünzeug, Rosmarin
und dann?
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: Yossarian am 10. Mai 2010, 22:01:21
Roter, gelber und grüner Paprika, Schalotten, Tomaten, bißchen Grünzeug, Rosmarin
und dann?

Aubergine, Thymian, Bohnenkraut, 1 großer Zweig Liebstöckel (alles frisch), Koriandersamen, Knoblauch, 1 Tetrapack Tomatenpulpe,Tomatenmark, Lorbeer, Sambal Oelek, granulierte Kuh (Fleischbrühe), 2 Dosen Rindfleisch (in Würfel geschnitten), bißchen Chili.
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: ganter am 10. Mai 2010, 22:10:23
wie lange lässt du vor sich hinköcheln?
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: nigel48 am 10. Mai 2010, 22:12:39
sabber..

hab vorhin brokolirosenscheiben(+muskat) durch eierpampe gezogen und frittiert. kommt gur. aä, der gefrohrene von adi. kommt gut.
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: Yossarian am 10. Mai 2010, 22:28:42
wie lange lässt du vor sich hinköcheln?

Bis es durch ist, aber noch genug Biß hat. Zwiebeln in viel Olivenöl glasig werden lassen, dann den Rest dazu; ganz zum Schluß das Dosenfleisch, damit es nicht zerfällt. Langsam köcheln lassen; lieber zu niedrige Temperatur und dafür ne halbe Stunde länger. Schmeckt am nächsten Tag aufgewärmt sowieso am besten. Ich nehme immer diese unscheinbaren Fleischdosen ohne Etikett von Jola (früher BALM, noch früher EVSt), das ist ungewüzt und ohne Schnickschnack. Einfach Dose auf, das Fett entfernen und wegwerfen, aber das gute Gelee auffangen und mit in den Topf geben.
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: Stern am 10. Mai 2010, 22:51:52
http://www.youtube.com/watch?v=LMpmW4DTBi0&feature=related

 ;)*
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: bodycombat am 11. Mai 2010, 09:45:13
das dachte ich mir auch. allerdings bin ich etwas verwirrt, woher hier (http://www.de) die verschiedenen größen herkommen  ;D
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: marple am 11. Mai 2010, 10:05:36
Yossi, sollte dir noch der Name zu deinem Gericht fehlen - in Bulgarien heisst das tatsächlich "Mischmasch" und ich habe das jetzt nicht übersetzt. Wird dort mit Weissbrot gegessen.
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: Sinfonie am 11. Mai 2010, 11:58:10

(http://img100.imageshack.us/img100/8157/l1050541.jpg) (http://img100.imageshack.us/i/l1050541.jpg/)


hmm.... und wo bleibt die Einladung zum Essen?!  ;) :)
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: Eber am 11. Mai 2010, 12:32:08
hmm.... und wo bleibt die Einladung zum Essen?!  ;) :)

Gemüsegemetzel, geile Sache.
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: ElTorro am 12. Mai 2010, 12:37:43
Dosenfleisch? *würg
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: Yossarian am 12. Mai 2010, 15:54:41
Dosenfleisch?

Am liebsten vom Holzkohlengrill.  8)
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: Yossarian am 18. Januar 2011, 00:09:46
Lag irgendwie noch in der Kühltruhe rum:

(http://img35.imageshack.us/img35/4638/l1070449.jpg)

Shrimps im Kartoffelmantel.

So ganz ohne genießbar, besser aber mit Cocktailsauce.
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: ganter am 18. Januar 2011, 00:18:31
da haut sich der in der schwarzen robe nächtens noch Shrimps rein. Unglaublich. Meiner einer muss sich mit Gouda auf Brot aus der Mikrowelle begnügen.
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: phoenix am 18. Januar 2011, 00:57:03
Besser als Fencheltee mit Salzstangen. *würg* schon wieder.
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: ganter am 18. Januar 2011, 01:14:45
vllt. solltest du menschenansammlungen und Familie meiden?
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: phoenix am 18. Januar 2011, 01:25:58
Vielleicht sollte ich das.
Immerhin lässt sich dabei vortrefflich abnehmen. Ich habe gehört die Grippewelle ist im Februar vorbei. Hoffentlich.  :P
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: Yossarian am 18. Januar 2011, 08:47:28
da haut sich der in der schwarzen robe nächtens noch Shrimps rein.

Sieht wilder aus als es ist. In der Kreisstadt gibt es einen Laden, der solche Sachen hat; konfektioniertes, tiefgefrorenes Zeug, hauptsächlich für die Gastronomie. Die bewerben zwar Endverbraucher, aber das sind wohl Überproduktionen etc. von dem zeug, das man sonst bei Metro / Fegro etc. oder einschlägigen Gastronomieversorgern bekommt.

Manche Sachen sind gut, andere mäßig; manche günstig, andere teuer.

Die Shrimps sahen toller aus als sie schmeckten. Wie gesagt, mit Cocktailsauce waren sie okay, ansonsten eher langweilig. Ein bloßer Gag - hier einen Shrimp mit Kartoffelstroh umwickeln - schmeckt halt nicht automatisch auch nach irgendwas.

So was kriegst Du wahrscheinlich für teuer Geld in einem Schickimickischuppen als Snack hingestellt, wenn es mehr um die stylische Optik als um den Geschmack geht.
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: Sinfonie am 18. Januar 2011, 10:37:52
Lag irgendwie noch in der Kühltruhe rum:

(http://img35.imageshack.us/img35/4638/l1070449.jpg)


Die sehen aus, wie Zwiebelring umwickelte Goldfische...  ;) ;D
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: Yossarian am 18. Januar 2011, 10:41:09
Die sehen aus, wie Zwiebelring umwickelte Goldfische...  ;) ;D

Laß das bloß keinen von diesen aufgeblasenen Schickimickiköchen lesen, sonst findest du das demnächst auf der Karte von irgendsoeinem Nobelschuppen.  ;D
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: Sinfonie am 18. Januar 2011, 10:42:31
Laß das bloß keinen von diesen aufgeblasenen Schickimickiköchen lesen, sonst findest du das demnächst auf der Karte von irgendsoeinem Nobelschuppen.  ;D

oha...  :D
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: marple am 18. Januar 2011, 11:57:20
Mein Mitternachtsimbiss hat gestern aus einer halben Scheibe Käse bestanden. Mehr hat irgendwie nicht reingepasst. Was seltsam ist, denn vorher hatte ich auch nur ein Hühnerbein irgendwann mittags.

Ich teste gerade, ob man Essen überhaupt braucht. Hunger bekomme ich nur, wenn ich nicht alleine bin. Ansonsten vergesse ich das auch gerne.
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: marple am 18. Januar 2011, 13:16:23
Dann müsste ich immer Hunger haben, wenn ich alleine bin und am WE satt sein...

Da stümmt was nicht. Egal. Essen ist überbewertet.
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: Yossarian am 27. Januar 2011, 20:01:38
(http://img232.imageshack.us/img232/7419/l1070466.jpg)
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: ganter am 27. Januar 2011, 23:36:58
Sushi on the rocks?
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: Yossarian am 28. Januar 2011, 09:07:16
Wieso on the rocks?

Das ist ne ganz normale Wegwerfplastikschale von unserem örtlichen Asiaten, der ziemlich gute Sushi produziert.
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: ganter am 28. Januar 2011, 15:43:25
guck an. Hier gibts so was nicht. Irgendwie fühl ich mich kulinarisch grade ausgegrenzt.
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: Yossarian am 28. Januar 2011, 16:43:11
Wie sind da auch Glückspilze, daß es so was bei uns in der Provinz gibt. Ich hab in Frankfurt schon schlechtere Sushi gegessen als die von unserem Dorfasiaten.
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: Mockingbird am 28. Januar 2011, 17:12:16
Wie sind da auch Glückspilze, daß es so was bei uns in der Provinz gibt. Ich hab in Frankfurt schon schlechtere Sushi gegessen als die von unserem Dorfasiaten.

Wäre Frankfurt 'ne Großstadt, wäre dein Dorfasiate ja auch in einem Vorort von Frankfurt ...
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: Yossarian am 02. Februar 2011, 20:52:47
(http://img6.imageshack.us/img6/4065/l1070534.jpg)

marinierte Polpetti
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: ganter am 02. Februar 2011, 22:23:24
Polpetti? sieht aus wie Tintenfisch.
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: Yossarian am 02. Februar 2011, 22:47:16
Ja. Eben.
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: joe67 am 02. Februar 2011, 22:54:56
Ach nee! Die sehen ja aus als wenn sie dir gleich vom Teller springen.
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: ganter am 02. Februar 2011, 23:37:24
das macht die Marinade. Tintenfi, äh, Polettis, werden lebendig tiefgekühlt und dann in Powermarinade im Kühlschrank langsam aufgetaut. Irgendwann wirkt das Viagra, sie strecken die Beine steif von sich und können dann nicht mehr weglaufen. Den Moment muss Mann abpassen, dann schmecken sie am besten. (frei nach koenich  ;D)
Es stellt sich dann eine gewisse Sekundärwirkung ein.  ;D
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: joe67 am 03. Februar 2011, 00:03:05
Hat Viagra bei Frauen eine ähnliche Wirkung wie bei Männern?  ;D
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: marple am 03. Februar 2011, 00:04:24
Nur, wenn wir vorher tiefgekühlt waren.
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: joe67 am 03. Februar 2011, 00:11:31
 ??? Gibt`s Frauen für den Jungesellen jetzt auch bei Aldi im Tiefkühlfach? Mit Marinade?
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: marple am 03. Februar 2011, 00:15:28
Also weeste, Joe, ein BISSCHEN darfst du dich auch noch selber anstrengen. 8)
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: joe67 am 03. Februar 2011, 00:32:08
Ich arbeite daran...Nur kenne ich das aktuelle Programm der Discounter nicht
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: Unikum am 03. Februar 2011, 08:10:18
Hmm, kommen die Umverpackungen in den gelben Sack?
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: Yossarian am 03. Februar 2011, 08:41:06
(ohne Deko)

Bei Genießbarem heißt das "Serviervorschlag".
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: Missovercover am 03. Februar 2011, 09:14:24
(http://img6.imageshack.us/img6/4065/l1070534.jpg)

marinierte Polpetti
So am frühen Morgen,könnte sich bei dem Anblick ja der Magen umdrehen....
Gab es eine Beilage dazu?
Mangold-Kartoffelpüree kann ich empfehlen.
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: Mother Bates am 03. Februar 2011, 09:45:22
Ich musste ans Dschungelcamp denken...
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: Yossarian am 03. Februar 2011, 09:53:51
So am frühen Morgen,könnte sich bei dem Anblick ja der Magen umdrehen....

Deshalb heißt der Thread ja auch *Mitternachts*imbiß.

Es gab gar nichts dazu; diese Minikraken sind winzige Dinger, das Tellerchen war gerade mal für den hohlen Zahn.
Titel: Re:Mitternachtsimbiss
Beitrag von: Yossarian am 03. Februar 2011, 11:15:33
Die Kraken lagen auf einer Untertasse; Du kannst Dir also leicht selbst ausmalen, wie groß / klein sie waren.